Выращивание моркови в открытом грунте

Огород
Выращивание моркови в открытом грунте имеет свои нюансы.Морковь растет практически  на каждом огороде, но не каждый огородник может похвастаться хорошим ее урожаем. Как можно повысить качество моркови? Вырастить красивые и вкусные корнеплоды поможет знание агротехники и биологических особенностей моркови.
В первую очередь, нельзя запаздывать с прореживанием и прополкой. При сильном засорении сорняками или загущении выращивание морковиморковь вырастает мелкой и уродливой.
Важную роль в агротехнике моркови играют регулярные поливы. Воду жалеть не нужно — она должна промочить весь корнеобитаемый слой почвы ( до 20 см). Недостаточный полив приведет к снижению вкусовых качеств, поверхностный — к появлению деформированных корнеплодов. При обильных, но нерегулярных поливах, морковь растрескивается и вырастает «хвостатой».
Своевременные внесения удобрений улучшают вкусовые качества моркови. Например, калий делает ее ткани более нежными, а фосфор — повышает сахаристость. Подкормки азотом проводят через 20-25 дней после всходов, а через 15-20 дней после азота вносят фосфорно-калийные удобрения. Норма внесения азотных удобрений на квадратный метр — 3-5 г, калия — 6-9 г. Свежий навоз под морковь не вносят — при его разложении в почве обрзуются аммиак и углекислый газ, которые повреждают нежные корешки моркови и она вырастает уродливой.
Еще один секрет выращивания моркови в открытом грунте: нельзя, чтобы во время роста верхушки выступали над поверхностностью почвы и зеленели на свету — это придаст моркови горечь. Перед закладкой на хранение такие зеленые верхушки нужно обрезать. Когда место среза загрубеет, его смазывают соком чеснока — это уберет горечь.
О посеве моркови можно прочитать здесь
Оцените статью
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий

  1. Светлана

    Сажаю морковь каждый год,но крупной она почему-то не выходит.

    Ответить
    1. Sfinkiss автор

      А я люблю некрупную морковь

      Ответить
  2. Алла

    Да, столько секретов, а мы едим, покупая в магазинах, и даже не задумываемся. Спасибо за статью.

    Ответить
    1. Sfinkiss автор

      Когда сам вырастишь- по крайней мере знаешь, что ты ешь. А из магазина или с рынка -?

      Ответить
  3. Лариса

    Выращивание морковки с нюансами, а полезность ее велика!

    Ответить