Предлагаю попробовать очень вкусные и полезные котлетки. Для их приготовления вам понадобится:
По ? кг капусты и куриного фарша
Яйцо
Соль
Перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Капусту нашинковать и взбить в блендере вместе с яйцом. Добавить фарш, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Сформовать котлетки, обвалять их сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.
