Самые ленивые пельмени!
? стакана воды
2-3 яйца
мука
соль по вкусу
фарш мясной
Яйца взбить, смешать с водой, посолить и замесить тесто немного гуще, чем на оладьи.
Добавить в тесто фарш (можно перемолотое вареное мясо). Хорошенько перемешайте.
В кипящий бульон бросайте получившуюся массу с помощью чайной ложки. Чтобы тесто не приставало к ложке, смачивайте ее холодной водой
Интересный рецепт пельменей, действительно самые ленивые, надо попробовать.